Cybernews.id - Pontianak.
Sudah menjadi tradisi kota Pontianak dikenal secara Luas Nasional bahwa Kota Pontianak ialah Kota yang mempunyai Ciri Khas kuliner, Dari Warkop sampai Cafe, Bahkan kedai Kopi yang bertebar biar pada tiap sudut Kota Pontianak, ada yang bertahan lama dan ada yang hanya latah saja terbawa arus ikut-ikutan sibuk buka cafe dan akhirnya Kandas.
Salah satu Cafe bertema nuansa Eropa berhasil kami temui dibilangan jalan Ampera Pontianak Kota dan berhasil kami wawancarai pemilik/Owner Cafe SIKRIBO Pada Minggu, 7 Mei 2023 pukul 20:22 Wib dan Berhasil mewawancara Andre yang ramah menyambut kedatangan Wartawan media ini.
Andre menjelaskan tentang nama Kribo pada cafe nya itu anak saya pungkasnya karna rambut nya kribo, selama 7 tahun berdiri tetap pakai nama SiKribo ucap Andre pria kelahiran Padang yang saat ini berdomisili di Pontianak,untuk nuansa ya dibilang agak sedikit mengarah ke tatanan Eropa mungkin iya,tapi saya tetap tidak menghilangkan khas kita Indonesia, mungkin yang nggak tau berfikir tentang tarif yang di jual pada tiap item minuman disini insa allah terjangkau murah karna sekmen lingkungan kebanyakan Pelajar/Mahasiswa juga warga pencinta rehat malam di cafe yang sedikit Membudaya saat ini di Pontianak.
Buka dari Sore jam 5 sampai Jam 3 Subuh sudah menjadi cirikhas Cafe SIKRIBO selain rasa Kopi yang di sajikan secara profesional oleh pekerjanya yang tinggal menyajikan Kopi yang belakangan diketahui Bahwa Andre mempunyai pengalaman dibidang Barista yang tak sekedar pembuat kopi yang berdiri di balik mesin espresso dan memakai apron, Barista adalah penentu apakah kopi yang diracik bisa memberi kepuasan kepada pelanggan atau tidak Pungkas Andre(Rusman Haspian/ mit.)
« Prev Post
Next Post »